Dýňová polévka (pečená)

Name: Dýňová polévka (pečená)
Ingredients: máslová dýně nebo hokaido,mrkev,petržel,cibule a česnek snetana,olivový olej, zeleninový vývar

12. 12. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

máslová dýně nebo hokaido,mrkev,petržel,cibule a česnek snetana,olivový olej, zeleninový vývar

Postup přípravy

zeleninu očistíme, nakrájíme na větší kusy a dáme na plech na papír, pokapeme olivovým olejem.dle chuti osolíme a opepříme a dáme péct. Pečeme do měkka.Poupečení přendáme zeleninu do hrnce, zalijeme vývarem a povaříme. Poté rozmixujeme na krém. Většinou při podávání přidám trochu kysané smetany,nebo gervais, a nebo jen tak s pár krutony. U nás tato polévka vede. Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

zuzan 29. 10. 2015, 14:56

Petro, dnes jsem vyzkoušela a je vynikající, hustá, skvělé chuti. Petržel jsem neměla, tak jsem k tomu upekla mrkev a celer a cibuli, česnek jsem přidala až k vývaru. Smetana ani nic dalšího nebylo potřeba. Ovšem málem jsem sežrala už tu upečenou máslovou dýni, jak byla výborná ,-)